Казахстан — территория брендов: туризм и HoReCa как драйверы инвестиций.
Алишер Турсын, Директор Департамента сопровождения проектов АО «НК «Kazakh Tourism»

Тренды и новые концепции гостиничного бизнеса 2025.
Philippe Bone, Вице-Президент по развитию СНГ, Грузия, Кипр и Израиль, Accor Hotels

Брендированные апартаменты: преимущества для инвестиций.
Мария Знова, Старший директор по развитию бизнеса гостиничный группы Radisson Hotel Group

Кофе-брейк

Ребрендинг и преимущества франшизы.
Шаталов Алексей, Директор по развитию, компании Hilton Worldwide

Прямое управление или франшиза.
Алексис Фейя, Директор по развитию InterContinental Hotels Group

Обеденный перерыв

Реализация инвестиционного проекта через фокус прибыли.
Сергей Шушпанов, основатель компании "4 элемента"

Гостиничная недвижимость в Казахстане: новые форматы, инвестиционные барьеры и точки роста.
Гульшат Сариева, партнер и руководитель Cushman & Wakefield в Казахстане

Формула успеха: отель + термы = курорт 365. Городские термы.
Юрий Бычков, создатель «Городских терм»

Бутик-отели: тренды и кейсы СНГ.
Динара Богатырева, генеральный менеджер бутик-отеля Довлатов, Сочи

Кофе-брейк

Глемпинг: фишки, технологии, кейсы.
Баян Шапагатова, президент Казахстанской ассоциации кемпингового туризма и караванинга

Новые IT решения в гостиничной индустрии.
Ольга Арешкина, Региональный директор HRS Hospitality & Retail Systems

Гармоничное взаимодействие с гостем как ключ к лояльности и возвратности.
Сергей Балов, Коммерческий Директор, Хотеза

Островок! в Казахстане - результаты и тренды онлайн продаж.

Алина Амерханова, Area Manager Central Asia Островка

Exely - комлексная автоматизация онлайн-продаж в отеле.
Гульзара Харамова, менеджер по развитию бизнеса Exely

Особенности работы в рамках международной франшизы. На примере проектов Novikov Group и Family Garden, опыт 40+ заведений в России и Узбекистане.
Александр Кроитор, Директор по маркетингу и развитию совместных проектов Novikov Group & Family Garden

Франшиза как инструмент быстрого роста в условиях кризиса.
Гульбану Майгарина, Основатель сети ресторанов быстрого питания Lanzhou

Обрядовые блюда казахов в современных реалиях.
Артем Канцев, бренд-шеф ресторана Qazaq Gourmet

Гастрономический и культурный код региона в создании успешного сета.
Евгений Чеканин, шеф-повар ресторана Selfie, Астана

Современные технологии и тренды в гастрономии. От тандыра до нео номадической кухни.
Руслан Закиров, бренд-шеф проектов «Огонек», AUYL и Spiros

Обеденный перерыв

Своя доставка vs агрегаторы: когда ресторану стоит запускать собственную доставку?
Сулейман Таиров, Head abr delivery ресторанного холдинга ABR

Секреты эффективной доставки в ресторанах.
Кахраман Ибрагимов, Совладелец и партнер сети ресторанов «Meyram Group»

Факторы, которые влияют на получение звезды Мишлен. Этика ресторанной культуры в Казахстане.
Жан Ашнер, бренд-шеф ETRO

Кофе-брейк

Маркетинг по принципу лоскутного одеяла: как сшивать смыслы.
Арина Спиркина, бренд-менеджер проектов AUYL, Spiros, Огонек, Jinau

Как стать одним из лучших ресторанов в мире.
Екатерина Пугачева, председатель жюри The World's 50 Best Restaurants в регионе Россия, Восточная Европа, Центральная Азия

Стоит ли открывать кофейню в 2025 году? Реальные риски, цифры и что изменилось на рынке за последние 3 года.
Айбек Аханов, председатель Ассоциации кофе Казахстана, организатор Казахстанского кофейного фестиваля и международной выставки индустрии кофе Astana Coffee Expo

Систематизация показателей для оценки эффективности бизнеса: руководство для владельцев и управленческих команд.
Индира Машурова, Head of reporting and budgeting ресторанного холдинга ABR

Касса, склад, кухня, финансы, отчетность – управление в онлайн режиме.
Дмитрий Лахмай, CEO в Кафе Софт KZ, автоматизация ресторанов IIKO

Принципы эффективного взаимодействия: организация внутренних и внешних коммуникаций на примере крупного ресторанного холдинга.
Жанна Бахмутова, Head of L&D ресторанного холдинга ABR

Кофе-брейк

Почему обучение - это инвестиция в лояльность команды, прибыль и развитие бизнеса в HoReCa.
Аскар Канапин, Сооснователь - Генеральный директор ресторанной управляющей компании La Crèmе Family Group: La Crème, CULT, Delish, Pate

HR-бренд в HoReCa: секреты успешного набора и удержания сотрудников без каких-либо проблем.
Таир Хусаинов, Head of recruitment & adaptation ресторанного холдинга ABR

Рестораны и digital – актуальные запросы и как их решать.
Александр Куттуков, СЕО abr tech

Обеденный перерыв

Городские термы - франшиза франшиз.
Юрий Бычков, создатель «Городских терм»

Фудхоллы - бизнес гастроэнтузиастов или системных игроков.
Лариса Абдрашитова, Руководитель отдела развития “Market Liner”- оператор фудхоллов, Москва

Поставщик оборудования: партнер или "барыга"?
Никита Быков, Коммерческий Директор ТОО "КОМПАНИЯ БИО"

Кофе-брейк

PR в ресторанном бизнесе: почему это важно, как его создавать.
Асель Бейсекеева, CMO ресторанного холдинга ABR

PR и брендинг в ресторанном бизнесе.
Ольга Коммисар, генеральный директор креативного агенства GLYPH

Как создавать бренд, который вдохновляет и продаёт.
Олеся Аппазова, шеф-стратег, основательница брендингового агентства Appazov и первой академии брендинга в Казахстане Appazov Brand Academy.